Produttori Vini Manduria
Lirica Primitivo di Manduria
Lirica Primitivo di Manduria è un DOP rosso 100% Primitivo. Colore rubino intenso. Profumo di frutti rossi, spezie, tabacco. Sapore pieno, vellutato, con tannini integrati e lungo finale. Affina in barrique. Ideale con carni rosse.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco DOP 100% Primitivo
Produttori Vini Manduria
Lirica Primitivo di Manduria - 2023 750 ml
12.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, complesso. Note di frutti rossi maturi (amarena, prugna), spezie (pepe nero), tabacco e cacao.
Sapore
Pieno, morbido, vellutato. Tannini ben integrati. Retrogusto persistente di frutta e spezie. Equilibrato.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in barrique di rovere francese e americano per 6-8 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione 8-10 giorni a 24-26°C. Fermentazione malolattica completa.