Il Prunotto Barbera Asti 'Fiulot' è un vino rosso secco dal Piemonte, prodotto con uva Barbera 100%. Si presenta con un colore rubino intenso e offre un profumo fruttato di ciliegia e prugna. Al palato è fresco, vivace, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto con primi piatti e carni, si serve a 16-18°C.
Italia - Piemonte, Asti (DOCG Barbera d'Asti) Vino Rosso Secco Barbera 100%
Prunotto Barbera Asti 'fiulot' - 2024 750 ml
12.48 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, prugna e sentori floreali. Leggere spezie.
Sapore
Fresco, vivace, buona struttura, tannini morbidi. Equilibrato, finale persistente con richiami fruttati.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi (es. Borgogna).
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni arrosto, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In acciaio inox per pochi mesi.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta.
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