Il Re Federico Rosso di Pupillo è un elegante Primitivo di Puglia. Il suo rosso rubino intenso anticipa profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, morbido e persistente.
Italia - Puglia Vino Rosso Primitivo 100%
Pupillo Re Federico Rosso - 2022 750 ml
17.18 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie e lievi sentori di cacao.
Sapore
Pieno, morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e un finale persistente con richiami di liquirizia.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e arrosti.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e successivamente in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.