Il Solacium Siracusa Moscato Passito Pupillo è un vino dolce siciliano da Moscato Bianco. Colore giallo dorato, profumo intenso di frutta candita e miele. Dolce, fresco ed equilibrato al palato. Perfetto con dolci secchi o formaggi erborinati, servire a 10-12°C.
Italia - Sicilia Vino dolce Passito Moscato Bianco
Pupillo Solacium Siracusa Moscato Passito - 2023 500 ml
28.90 €
Colore
Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati
Profumo
Intenso e aromatico, note di frutta candita, miele, albicocca secca, sentori floreali
Sapore
Dolce, avvolgente, fresco ed equilibrato, con un finale lungo e persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo da vino dolce (tulipano)
Abbinamenti
Pasticceria secca, dolci a base di ricotta, formaggi erborinati, foie gras o come vino da meditazione
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, appassimento delle uve su graticci, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
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