Quota 101 Silvano è un rosso toscano di Sangiovese e Merlot. Color rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è avvolgente, strutturato e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese (70%), Merlot (30%)
Quota 101 Silvano - 2023 750 ml
11.40 €
9.69 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Avvolgente e armonico, con tannini morbidi, buona struttura e un finale persistente di frutta e tabacco.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.