Radoar Etza, Sauvignon Blanc dall'Alto Adige, Italia. Colore giallo paglierino brillante, profumo complesso di sambuco e uva spina. Fresco, sapido e minerale al palato, con finale armonioso. Ideale con antipasti di pesce e formaggi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Radoar Etza - 2023 750 ml
16.53 €
14.05 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro, salvia e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una persistenza aromatica notevole e un finale equilibrato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti di pesce, asparagi, formaggi di capra, piatti vegetariani.
Affinamento
In acciaio sui lieviti fini per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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