Marchio: Raetia

: Disponibile in 7 giorni
Categoria: Vino bianco secco
Denominazione: D.O.C.
Vitigno: Traminer 100%, vitigno locale

Zona di produzione: Termeno/Bassa Atesina

Terreno: terreno compatto con alto contenuto di materiali
calcarei ed argillosi
Sistema di coltura: contro spalliera


Vinificazione: Pigiatura delicata, decantazione statica,
fermentazione a temperatura controllata, non ha fatto la
malolattica, maturazione per sei mesi in contenitore d'acciaio.

Temperatura di servizio: 10 - 12 gradi

Tenuta all'invecchiamento: 2/3 anni

Abbinamenti: da servire con piatti di pesce, gamberi,
aragoste, anche come aperitivo o come vino da dessert.

Profilo organolettico: buona intensità olfattiva
caratterizzata da forti note floreali di rosa, alle quali si
aggiungono note speziate che formano un bouquet
maturo ed elegante. L'impatto gustativo è aromatico,
di buona struttura, completezza e lunga persistenza.