Il Ricchi Ribò Cabernet Sauvignon, rosso secco lombardo, offre intenso rubino, profumi di frutti rossi maturi e spezie. Strutturato, armonico con tannini morbidi e finale persistente. Ottimo con carni e formaggi, servito a 16-18°C.
Italia - Lombardia Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, sentori speziati e leggero boisé
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente e vellutato
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere francese per alcuni mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata
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