La Grappa di Brunello Riserva Ridolfi è un distillato toscano d'eccellenza, ottenuto da vinacce di Sangiovese. Affinata in barrique, presenta un colore ambrato, profumi complessi e un sapore morbido.
Italia - Toscana Grappa Riserva Sangiovese (Brunello)
Esaurito
Colore
Ambrato intenso
Profumo
Ampio, etereo, con note di vaniglia, tabacco, frutta secca e spezie dolci.
Sapore
Morbido, avvolgente, caldo e persistente, con richiami di spezie e sentori boisé.
Gradazione
43% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per grappa
Abbinamenti
Fine pasto, cioccolato fondente, sigaro, dolci secchi, meditazione.
Affinamento
In barrique di rovere per lungo tempo, che le conferisce complessità e colore.
Vinificazione
Distillazione in alambicco discontinuo a vapore di vinacce fresche di Sangiovese.