L'Erbaluce Di Caluso Costaparadiso di Roberto Crosio è un vino bianco piemontese dal colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso, intenso e delicato, offre note floreali, fruttate (mela verde, agrumi) e minerali. Al palato è fresco, sapido, asciutto, con buona struttura e un piacevole finale mandorlato. Perfetto con pesce e formaggi freschi.