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Roberto Picech - Collio Friulano Athena 2001

Roberto Picech - Collio Friulano Athena 2001

Il Roberto Picech Collio Friulano Athena 2001 è un bianco secco dal Friuli-Venezia Giulia. 100% Friulano, giallo paglierino brillante. Intenso aroma di mandorla e fiori. Gusto fresco, sapido, con persistente finale di mandorla. Ottimo con pesce.

Italia - Friuli-Venezia Giulia - Collio DOC
Vino bianco secco
Friulano 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, elegante. Note di mandorla amara, fiori di campo, frutta esotica e accenni minerali.
Sapore
Secco, fresco, sapido e armonico. Finale lungo e persistente di mandorla.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e prosciutti dolci
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox, con successiva sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
10-12℃

Denominazione: