Name: Rocche dei Manzoni - Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano di Perno 1993
Brand: Rocche dei Manzoni
SKU: 46323
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Rocche dei Manzoni

Rocche dei Manzoni - Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano di Perno 1993

Il Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano di Perno 1993 è un Nebbiolo piemontese di pregio. Granato intenso, profumi complessi di rosa, liquirizia, spezie. Gusto robusto, tannini eleganti, lunga persistenza. Grande carattere e longevità.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, etereo, rosa appassita, liquirizia, spezie, note terziarie

Sapore

Asciutto, robusto, vellutato, tannini fini, grande struttura e lunga persistenza

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere e poi in bottiglia per molti anni

Vinificazione

Fermentazione tradizionale con lunga macerazione, affinamento in legno e bottiglia

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Rocche dei Manzoni - Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano di Perno 1993