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Roeno - Riesling renano Praecipuus 2021

Roeno - Riesling renano Praecipuus 2021

Roeno Riesling Renano Praecipuus 2021: bianco secco giallo paglierino. Agrumi, pesca, minerali al naso. Fresco, sapido, vibrante al palato, 13.5%vol. Ideale con pesce e carni bianche, 10-12°C. Eccellente Riesling Veneto.

Italia - Veneto
Vino bianco secco
100% Riesling Renano


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso: agrumi, pesca bianca, fiori bianchi, sentori minerali ed idrocarburi.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona struttura, persistenza ed acidità vibrante ed equilibrata.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi di corpo.
Abbinamenti
Pesce (crudo, griglia), crostacei, carni bianche, formaggi freschi/media stagionatura, cucina asiatica.
Affinamento
In acciaio per diversi mesi, poi in bottiglia. Notevole potenziale di invecchiamento.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione controllata in acciaio inox.
10-12°C

Denominazione: