Name: Romano Dal Forno - Valpolicella Superiore 2000
Brand: Romano Dal Forno
SKU: 46331
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Romano Dal Forno - Valpolicella Superiore 2000

Il Romano Dal Forno Valpolicella Superiore 2000 è un'espressione magnifica del Veneto. Rosso rubino intenso, seduce con profumi di frutta matura, spezie, tabacco. Al palato è potente, vellutato, con tannini nobili e un finale persistente. Perfetto per un'esperienza indimenticabile.

Italia - Veneto
Rosso, fermo, secco - Valpolicella Superiore D.O.C.
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, speziato, frutta matura, tabacco, cioccolato, sentori balsamici

Sapore

Strutturato, vellutato, tannini nobili, persistente, grande equilibrio e profondità

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Bordeaux grande

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi

Affinamento

Lungo in barrique nuove di rovere francese (24-36 mesi), poi in bottiglia

Vinificazione

Macerazione prolungata, fermentazione in acciaio, poi malolattica e affinamento

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Romano Dal Forno - Valpolicella Superiore 2000