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Tonno Rosso Siciliano

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Dal Forno - Amarone 2010

Dal Forno - Amarone 2010

L'Amarone Dal Forno 2010 è un capolavoro del Veneto. Frutto di Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutta matura, cacao, spezie. Potente, vellutato al palato, con finale lungo. Perfetto per momenti speciali.

Italia - Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso con note di ciliegia, prugna, cacao, caffè, tabacco e spezie.
Sapore
Corposo, ricco, vellutato e persistente, con tannini eleganti e un lungo finale.
Gradazione
16,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande tipo Bordeaux o Balon.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti strutturati.
Affinamento
Lungo affinamento in barrique nuove (24-36 mesi) seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, fermentazione lenta (30-45 giorni).
18-20°C

Denominazione: