Ronco dei Tassi - Pinot Bianco Collezioni di Famiglia
Il Ronco dei Tassi Pinot Bianco Collezioni di Famiglia è un vino bianco secco dal Friuli Venezia Giulia. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo delicato di fiori e frutta bianca. Al palato è fresco, sapido e con un finale mandorlato. Affinato in acciaio e rovere, è perfetto con pesce e carni bianche. Servire a 10-12℃.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Pinot Bianco 100%
Ronco dei Tassi Pinot Bianco Collezioni di Famiglia - 2021 750 ml
41.32 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e complesso, con note floreali, sentori di frutta a polpa bianca come mela e pera, e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, elegante e sapido, con un'ottima struttura e persistenza. Il finale è caratterizzato da un gradevole retrogusto mandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, piatti di pesce raffinati, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in grandi botti di rovere, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox.
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