Il Ronco dei Tassi Friulano è un bianco del Friuli-Venezia Giulia. Da uve Friulano, offre colore giallo paglierino, profumo di mandorla e fiori. Al palato è asciutto, fresco e sapido. Ottimo con antipasti e pesce, servito a 10-12 ℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco 100% Friulano
Ronco dei Tassi Friulano - 2023 750 ml
17.88 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, complesso, con note di mandorla amara, fiori di campo, mela verde e sentori minerali
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, con buona struttura e persistenza. Ritorno della mandorla nel finale
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, piatti a base di pesce, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
Alcuni mesi sui lieviti in acciaio, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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