Il Ronco delle Betulle Sauvignon è un bianco friulano da uve Sauvignon Blanc. Colore giallo paglierino, offre profumi intensi di sambuco e foglia di pomodoro. Fresco, sapido e ben strutturato al palato, con ottima persistenza. Ideale con pesce, servito a 8-10℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Bianco, Fermo, Secco Sauvignon Blanc
Ronco delle Betulle Sauvignon - 2021 750 ml
18.94 €
16.10 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, aromatico, con sentori di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, salvia e frutto della passione.
Sapore
Fresco, sapido, ben strutturato, con una buona persistenza e un'elegante mineralità.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, asparagi, formaggi freschi e carni bianche delicate.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox, con breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.