Il Ronco Scagnet Sauvignon è un vino bianco secco dal Friuli Venezia Giulia, caratterizzato da un luminoso giallo paglierino. Al naso offre profumi intensi di sambuco, agrumi e frutta esotica. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale con piatti di pesce e crostacei.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon
Ronco Scagnet Sauvignon - 2022 750 ml
13.18 €
11.20 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con vivaci riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, agrumi e un tocco di frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido e ben equilibrato, con un finale persistente e una piacevole mineralità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, crostacei, asparagi, formaggi freschi e carni bianche delicate.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Nessuna fermentazione malolattica.