Il Ronco Severo Ribolla Gialla è un vino bianco secco che esprime la ricchezza del Friuli-Venezia Giulia. Realizzato con l’omonimo vitigno, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso regala intensi profumi di agrumi e fiori, mentre al palato è fresco, sapido e di grande persistenza, con un finale minerale. Affinato in grandi botti di rovere, è ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla
Ronco Severo Ribolla Gialla - 2022 750 ml
33.26 €
28.27 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso con note di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e una sottile mineralità.
Sapore
Fresco, sapido, di buona struttura e persistenza. Si ritrovano frutta gialla matura e un’elegante vena minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, frutti di mare, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Anni in grandi botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea, affinamento sui lieviti in grandi botti di rovere.