Il Ronco Severo Merlot Artil 2000 è un vino rosso secco dal Friuli-Venezia Giulia, Italia, prodotto con 100% Merlot. Ha un colore rubino intenso e un profumo complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è asciutto, caldo, con tannini eleganti e un finale persistente. Affinato 24-36 mesi in botti di rovere, si abbina a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 16-18℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco e sentori terrosi.
Sapore
Asciutto, caldo, con tannini eleganti e ben integrati. Finale lungo e persistente con richiami balsamici.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (Bordeaux).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
24-36 mesi in botti grandi di rovere e lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno, lunga macerazione sulle bucce. Minimo intervento.