Il Roncus Ribolla Gialla IGT è un eccellente vino bianco proveniente dal Friuli Venezia Giulia. Questo 100% Ribolla Gialla si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre un profumo delicato di biancospino e agrumi. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con un finale minerale persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco IGT Ribolla Gialla 100%
Roncus Ribolla Gialla Venezia Giulia Igt - 2023 750 ml
19.50 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e floreale, con note di biancospino, acacia, agrumi e mela verde.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con buona acidità e finale persistente, minerale.
Gradazione
Circa 12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per bianchi giovani, tipo tulipano.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi freschi. Ottimo aperitivo.
Affinamento
In acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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