Il Roncús Merlot, dal Friuli, è un rosso rubino intenso. Profumo fruttato con note di piccoli frutti rossi e prugna. Al palato è morbido, armonico e ben equilibrato, con un finale persistente. Ottimo per arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Friuli Venezia Giulia, Colli Orientali del Friuli Vino rosso, fermo, secco Merlot 100%
Roncús Merlot - 2020 750 ml
22.80 €
Colore
Rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati
Profumo
Intenso, fruttato con note di piccoli frutti rossi, prugna e lievi sentori erbacei o speziati
Sapore
Morbido, armonico, di medio corpo, con tannini delicati e buona persistenza
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti o tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere per alcuni mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica