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Tonno Rosso Siciliano

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Rovellotti - Nebbiolo Colline Novaresi 'val Plazza'

Rovellotti - Nebbiolo Colline Novaresi 'val Plazza'

Il Rovellotti Nebbiolo Colline Novaresi 'val Plazza' è un rosso elegante da uve Nebbiolo. Offre rubino tenue, profumi di rosa e frutti rossi, con sapore fresco e persistente. Affinato in acciaio e rovere, è ideale con arrosti e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte, Colline Novaresi
Vino rosso secco
Nebbiolo 100%

Rovellotti Nebbiolo Colline Novaresi 'val Plazza' - 2023
375 ml

6.03 €

Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati
Profumo
Fiori rossi, rosa canina, piccoli frutti rossi, spezie dolci, sentori minerali
Sapore
Elegante, fresco, sapido, tannini fini, persistente, tipico del Nebbiolo
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da vino rosso, tipo Borgogna o Nebbiolo
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio e poi botti di rovere, segue affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata
16-18℃

Denominazione: