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Ruinart - Champagne Dom Ruinart Rose Coffret 2009

Ruinart - Champagne Dom Ruinart Rose Coffret 2009

Questo Champagne Rosé Millesimato Brut del 2009, blend di Chardonnay e Pinot Noir, si distingue per il colore rosa salmone e un profumo raffinato di frutti rossi e agrumi. Al palato è fresco, vibrante e cremoso, ideale con crostacei e dessert, dopo un affinamento di oltre 9 anni.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Millesimato Brut
Chardonnay e Pinot Noir (vinificato in rosso)


Esaurito

Colore
Rosa salmone brillante con riflessi ramati e bollicine fini.
Profumo
Intenso e raffinato, note di frutti rossi, agrumi, spezie dolci, brioche e gesso.
Sapore
Fresco, vibrante e cremoso, con struttura elegante e persistenza minerale e fruttata.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte ampio o bicchiere da vino bianco per Champagne.
Abbinamenti
Crostacei, pesce elegante, carni bianche delicate, sushi, formaggi freschi, dessert con frutti rossi.
Affinamento
Minimo 9 anni sui lieviti nelle cantine Ruinart.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, aggiunta Pinot Noir rosso, seconda fermentazione in bottiglia.
8-10°C

Denominazione: