Il Léne di Salvatore d'Amico è un Pecorino d'Abruzzo dal colore giallo paglierino. Profumi complessi di agrumi e ginestra si fondono con un sapore fresco e minerale, ideale per la tavola.
Italia - Abruzzo Vino Bianco Pecorino 100%
Salvatore d'Amico Léne - 2020 750 ml
24.94 €
21.20 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Salvatore d'Amico Léne - 2024 750 ml
32.30 €
27.46 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Intenso e complesso, note di agrumi, pesca bianca, ginestra e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una spiccata mineralità ed un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, crostacei, pesce al forno e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per 4-6 mesi e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.