Il Salvetta Nosiola è un vino bianco trentino dal colore giallo paglierino. Al naso offre profumi freschi di mela e nocciola, al palato è secco e minerale. Ideale con pesce e formaggi freschi, servito a 8-10 °C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco fermo secco Nosiola 100%
Salvetta Nosiola - 2020 750 ml
20.94 €
17.80 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Salvetta Nosiola - 2023 750 ml
22.00 €
18.70 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco, delicato, con note di mela verde, nocciola, fiori bianchi e sentori minerali e agrumati.
Sapore
Secco, sapido, fresco, con buona acidità e mineralità, retrogusto leggermente amarognolo tipico, persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure, pesce di lago e di mare, formaggi freschi, asparagi.
Affinamento
In acciaio su lieviti per alcuni mesi, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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