Il Salvetta Nosiola Non Filtrato è un vino bianco autentico del Trentino-Alto Adige. Da uve Nosiola, si presenta torbido, giallo paglierino. Al naso mela verde, agrumi, fiori bianchi e mineralità. Fresco, sapido, vibrante al palato. Vinificato spontaneamente e senza filtrazione. Perfetto con pesce e formaggi freschi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Non Filtrato 100% Nosiola
Salvetta Nosiola Non Filtrato - 2019 750 ml
23.34 €
19.84 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino torbido con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una piacevole mineralità e persistenza finale. Leggermente effervescente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, formaggi freschi, piatti vegetariani o carni bianche delicate.
Affinamento
In vasche d'acciaio con breve sosta sulle fecce fini, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, breve macerazione sulle bucce e nessuna filtrazione.
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