Questo Salviano Titignano, da Vendemmia Tardiva in Umbria, offre un giallo dorato intenso. Profumi complessi di frutta candita e miele. Al palato è dolce, avvolgente, con acidità equilibrata che garantisce freschezza e persistenza. Perfetto a 10-12°C con dolci o formaggi.
Italia - Umbria Vino bianco dolce da Vendemmia Tardiva Grechetto, Trebbiano
Salviano Titignano Vendemmia Tardiva 375 cl. - 2016 375 ml
21.24 €
18.05 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta candita, miele, albicocca secca, fichi e sentori floreali
Sapore
Dolce, avvolgente ed equilibrato, con un'acidità che ne esalta la freschezza e un finale lungo e persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce o passito
Abbinamenti
Ottimo con dolci secchi, pasticceria, formaggi erborinati e foie gras. Perfetto per la meditazione.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi in bottiglia per un periodo variabile prima della commercializzazione.
Vinificazione
Raccolta manuale tardiva delle uve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e successiva sosta sui lieviti.
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