San Michele A Ripa Rubra Offida Rosso, DOCG delle Marche. Da Montepulciano e Sangiovese, rosso rubino intenso. Profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno e persistente, ideale con piatti robusti.
Italia - Marche Vino Rosso Secco DOCG Montepulciano, Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati in invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, caldo ed equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica molto lunga. Finale sapido.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.