San Patrignano AVI Riserva Superiore: Sangiovese dall'Emilia-Romagna. Rosso, fermo. Affinato in legno, offre colore rubino intenso, profumi di frutti rossi, spezie e cuoio. Gusto pieno, avvolgente, con tannini eleganti. Finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C. Un vino di carattere.
Italia - Emilia-Romagna Rosso, fermo, secco Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, cuoio e tabacco
Sapore
Pieno, avvolgente, strutturato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Lungo affinamento in barrique e tonneaux di rovere, seguito da riposo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
