Name: San Polo (allegrini) - Brunello Di Montalcino Riserva 2015
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 49112
Price: 342.00 EUR
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San Polo (allegrini) - Brunello Di Montalcino Riserva 2015

Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 San Polo (Allegrini) è un DOCG toscano da 100% Sangiovese. Rosso rubino, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato in rovere e bottiglia. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servire 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco DOCG
Sangiovese (Brunello) 100%

San Polo (allegrini) Brunello Di Montalcino Riserva - 2015
750 ml

342.00 €

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi granati.

Profumo

Complesso, note di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cuoio, vaniglia, sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi ma presenti, persistente, con finale lungo e minerale.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo, piatti ricchi e strutturati.

Affinamento

Minimo 2 anni in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia per un totale di almeno 5 anni.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce.

18–20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

San Polo (allegrini) - Brunello Di Montalcino Riserva 2015