Name: Allegrini - La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 52969
Price: 198.54 EUR
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Allegrini - La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno

Allegrini La Poja: 100% Corvina Veronese. Rosso rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi, spezie e tabacco. Sapore strutturato, vellutato, lungo finale minerale. Affinamento in barrique e bottiglia. 14.5% vol, 18°C.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco
100% Corvina Veronese

Allegrini La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno Magnum- 2018
1500 ml

198.54 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, note balsamiche.

Sapore

Strutturato, elegante, vellutato, tannini fini, acidità equilibrata, lungo finale minerale.

Gradazione

14.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Ballon grande.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

Circa 20-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi 10-12 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione, poi affinamento in barrique.

18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Allegrini - La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno