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Tonno Rosso Siciliano

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Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico 'fieramonte' In Cassa Legno

Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico 'fieramonte' In Cassa Legno

Allegrini Amarone Classico 'Fieramonte' è un rosso granato intenso. Al naso è complesso, con note di ciliegia, prugna, spezie dolci. Al palato è potente, vellutato, con tannini eleganti.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 'fieramonte' In Cassa Legno - 2018
750 ml

288.90 €

Colore
Rosso granato intenso e profondo
Profumo
Intenso, complesso, ciliegia sotto spirito, prugna secca, spezie dolci, tabacco, cacao
Sapore
Ricco, potente, vellutato, tannini eleganti, frutta matura, spezie, lungo finale balsamico
Gradazione
15.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da grandi rossi strutturati
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti, meditazione
Affinamento
24 mesi in barrique di rovere francese, 14 mesi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento uve 3-4 mesi. Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica in acciaio con macerazione per 25 giorni
16-18℃

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