Name: Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico 2003
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 55949
Price: 298.41 EUR
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Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico 2003

L'Allegrini Amarone Classico 2003, dal Veneto, è un rosso DOCG di Corvina, Rondinella, Oseleta. Colore rubino, profumi complessi di frutti maturi, spezie. Sapore caldo, vellutato. Perfetto con carni rosse, formaggi. Affinato in rovere e bottiglia, servire a 16-18°C.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco, Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico - 2003
1500 ml

298.41 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso, complesso, frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, cacao.

Sapore

Caldo, avvolgente, strutturato, vellutato, persistente, note fruttate e speziate, tannini morbidi.

Gradazione

15.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio, tipo 'Bordeaux' o specifico per Amarone.

Abbinamenti

Carni rosse arrostite, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

Minimo 18 mesi in botte di rovere, poi 7 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Appassimento uve per 3-4 mesi, fermentazione lenta a temperatura controllata.

16-18°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico 2003