Allegrini La Poja 2003 è un vino rosso secco dal Veneto, prodotto esclusivamente da Corvina Veronese. Presenta un colore rubino intenso, un bouquet complesso di frutti rossi e spezie, ed un sapore elegante e strutturato. Affinato in barrique e bottiglia, è ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco 100% Corvina Veronese
Allegrini La Poja - 2003 1500 ml
343.17 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso, frutti rossi maturi, note speziate di pepe, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Elegante e strutturato, tannini setosi, gusto persistente con sentori di frutta e spezie dolci.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da grandi vini rossi.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti, selvaggina, carni rosse importanti e formaggi stagionati.
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.
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