Name: Allegrini - La Poja 2007
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 55962
Price: 343.17 EUR
Availability: InStock

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Allegrini - La Poja 2007

La Poja 2007 di Allegrini, simbolo del Veneto, è un 100% Corvina Veronese. Colore rubino intenso. Naso complesso con frutti rossi, spezie e balsamico. Palato strutturato, vellutato, armonico e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco
100% Corvina Veronese

Allegrini La Poja - 2007
1500 ml

343.17 €

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi granati in evoluzione.

Profumo

Bouquet complesso, note speziate, frutti rossi maturi, sentori balsamici, tabacco e vaniglia.

Sapore

Strutturato, elegante, vellutato. Grande equilibrio, tannini maturi e un finale persistente. Acida fresca.

Gradazione

Circa 13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Bordeaux Grand Cru).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

18 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguiti da 12 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi. Macerazione di circa 15 giorni. Fermentazione malolattica.

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Allegrini - La Poja 2007