Il San Silvestro Dulcis Moscato d'Asti DOCG è un vino dolce aromatico proveniente dal Piemonte, Italia. Prodotto al 100% da uve Moscato Bianco di Canelli, presenta un colore giallo paglierino brillante con perlage fine. Al naso offre intensi profumi floreali e fruttati, mentre al palato è dolce, fresco e vivace, con una gradazione del 5.5% vol. Ideale per dessert, si serve a 6-8°C.
Italia - Piemonte Vino spumante dolce aromatico, DOCG 100% Moscato Bianco di Canelli
San Silvestro
Dulcis Moscato d'Asti - 2024 750 ml
11.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e aromatico, con note floreali (fiori d'arancio, tiglio) e fruttate (pesca, salvia, agrumi).
Sapore
Dolce, fresco, vivace e armonico, con buona acidità che bilancia la dolcezza. Persistente, aromatico.
Gradazione
5.5% vol.
Tipo di bicchiere
Coppa o Flúte.
Abbinamenti
Dessert a base di frutta, pasticceria secca, torte lievitate, macedonie, formaggi freschi e delicati. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
Non previsto, consumato giovane per apprezzarne la freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione, fermentazione in autoclave a temp. controllata fino a gradazione e pressione desiderate, poi filtrazione e imbottigliamento isobarico.
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