Santa Eurosia - Santa Eurosia Valdobbiadene Millesimato
Il Santa Eurosia Valdobbiadene Millesimato è uno spumante Brut elegante, giallo paglierino brillante e perlage fine. Offre profumi di mela, agrumi e fiori bianchi, con un sapore fresco e armonico. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri, è affinato con Metodo Charmat e servito a 6-8°C.
Italia - Veneto Spumante Brut Millesimato DOCG Glera
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato con note di mela, pera, agrumi e sentori di fiori bianchi.
Sapore
Fresco, armonico, sapido, con un finale piacevole e persistente.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flœte, Tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti delicati e pesce.
Affinamento
In autoclave con Metodo Charmat per alcuni mesi sui lieviti, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, spumantizzazione Metodo Charmat.
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