Il Calamacca Zibibbo di Santa Venere è un vino bianco secco calabrese, 100% Zibibbo. Giallo paglierino con riflessi dorati, offre un profumo intenso di agrumi e fiori d'arancio. Fresco, sapido e persistente, ideale con piatti di pesce, da servire a 8-10°C.
Italia - Calabria Vino bianco secco aromatico Zibibbo 100%
Santa Venere Calamacca Zibibbo - 2023 750 ml
25.10 €
21.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Santa Venere Calamacca Zibibbo - 2024 750 ml
25.10 €
21.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e aromatico, note di agrumi (arancia, cedro), fiori d'arancio, pesca bianca, sentori mediterranei.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama le note aromatiche del naso.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, pesce al forno, crostacei, primi piatti vegetariani, formaggi freschi, cucina asiatica delicata.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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