Marchio: Scala

Annata: 2019

Denominazione: Cirò DOC

Vitigni: gaglioppo 100%

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2020/2022

Temperatura di servizio: 12/14 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici , Occasione informale

Tipologia: Rosé

Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi, Torte salate

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa intenso e luminoso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo è fragrante e ampio, aperto da sfumature floreali di glicine, poi impostato su note fruttate di lampone, melagrana e fragola. Il sorso è fresco e gradevolmente minerale, dinamico, scorrevole ed equilibrato, di lunga persistenza.

ABBINAMENTI
Ottimo da stappare durante una bella serata tra amici, è perfetto insieme con la pizza al prosciutto crudo.

CIRÒ ROSATO DOC 2019 - SCALA: PERCHÉ CI PIACE
Cirò e gaglioppo: un binomio che in Calabria diventa inscindibile, al quale se aggiungiamo il savoir-faire e il know-how della cantina “Scala”, abbiamo come risultato veramente l’eccellenza enologica allo stato puro.
È un Rosato, quello prodotto dall’azienda guidata da Luigi Scala, che come tutti i rosati si caratterizza per la sua grande versatilità negli abbinamenti gastronomici. Rispetto però a molti altri rosati, questo Cirò garantisce livelli qualitativi altissimi, che la maggior parte delle etichette di pari categoria si sogna solo minimamente di raggiungere. Non ci credete? Provatelo e ce lo saprete ridire.