Il Briseo Calabria Rosso IGT di Scala, da Magliocco e Gaglioppo, è un'espressione autentica calabrese. Rosso rubino intenso, offre profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è asciutto, equilibrato, con tannini morbidi e finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Calabria Vino Rosso Secco Magliocco, Gaglioppo
Scala Briseo Calabria Rosso - 2018 750 ml
17.34 €
14.74 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Asciutto, equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Finale fruttato e persistente.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata.