Il Scarbolo Peraria Refosco è un vino rosso elegante dal Friuli-Venezia Giulia. Con sentori di frutti di bosco, ciliegia e spezie, è morbido al palato con tannini ben integrati. Perfetto con piatti di carne.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso
Scarbolo Peraria Refosco dal Peduncolo Rosso - 2020 750 ml
29.88 €
25.40 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Scarbolo Peraria Refosco dal Peduncolo Rosso - 2021 750 ml
30.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti di bosco, ciliegia, prugna, spezie dolci e un leggero sentore erbaceo.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini ben integrati e un retrogusto fruttato persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi e strutturati.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique per 12 mesi, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.