Il Pinot Grigio Schioppetto, dalla regione Friuli-Venezia Giulia, è un vino bianco fresco e sapido. Presenta note fruttate di mela e pera, con sentori floreali. Affinato in acciaio per preservare la sua vivacità, è perfetto per abbinamenti con pesce e formaggi freschi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco fermo 100% Pinot Grigio
Schioppetto Pinot Grigio - 2023 750 ml
27.77 €
Colore
Giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e delicato, con note fruttate di mela e pera e sentori floreali di acacia. Leggere sfumature minerali.
Sapore
Secco, fresco e piacevolmente sapido, con un'ottima struttura e un finale equilibrato e persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure o pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Breve periodo in serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per mantenere la purezza del frutto.