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SCOLARIS MERLOT DOC COLLIO

SCOLARIS MERLOT DOC COLLIO

Vendita online prodotti Scolaris tipici italiani; acquista SCOLARIS MERLOT DOC COLLIO


SCOLARIS MERLOT 75CL
9.83 €
SCOLARIS MERLOT 75CL - Pallet 120 Bottiglie
962.55 €
8.02 € a bottiglia
SCOLARIS MERLOT 75CL - Pallet 360 Bottiglie
2639.25 €
7.33 € a bottiglia
SCOLARIS MERLOT DOC COLLIO

Vino ottenuto dall’omonimo vitigno. Il colore è rosso rubino
brillante con riflessi violacei. Offre un gradevole bouquet di
violetta su un crescendo di note di mora, lampone, prugna
e ciliegia. Il sapore è asciutto, pieno e giustamente tannico.
Un’inaspettata morbidezza mitiga il fondo amarognolo.
CARATTERISTICHE:
ALLEVAMENTO: doppio capovolto (cappuccina).
TERRENO: marne ed arenarie stratificate di origine eocenica
con esposizione a mezzogiorno.
RESA UVA: 90 q.li/ha.
DENSITÀ D’IMPIANTO: 5000 piante/ha.
VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce da 8 a 10 giorni a
temperatura controllata di 25°-28° C.
AFFINAMENTO: due mesi in bottiglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°-16° C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.50% vol.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Affettati misti, orzo e fagioli, anatra al forno, costa in umido
con verze, carni alla griglia.



Marchio: Scolaris



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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