Scubla - Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2017
Il Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2017 di Scubla è un vino bianco elegante e complesso. Colore giallo paglierino, profumo intenso di sambuco e pompelmo. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, perfetto per antipasti e primi piatti.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, note di sambuco, pompelmo, foglia di pomodoro, bosso, salvia
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza aromatica
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, asparagi, primi delicati, formaggi freschi, carni bianche
Affinamento
Acciaio o cemento su fecce fini per mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata