Il Segreto del Sud Collezione Privata Nero di Troia è un vino rosso pugliese di grande personalità. Rubino intenso, con profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, strutturato, con tannini eleganti. Affinato in barrique, ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito tra i 16-18℃.