Il Pinot Nero Serafini & Vidotto è un elegante vino rosso veneto, espressione del vitigno omonimo. Si presenta con un colore rosso rubino tenue e offre un profumo delicato di frutti rossi e spezie. Al palato è secco, armonico e persistente, ideale per accompagnare carni bianche e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati.
Profumo
Elegante, con note di frutti rossi, sottobosco e leggere spezie.
Sapore
Secco, armonico, delicato, con tannini morbidi e buona persistenza.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna o Ballon ampio.
Abbinamenti
Carni bianche, salumi, primi piatti leggeri, formaggi semi-stagionati.
Affinamento
In acciaio e breve periodo in bottiglia per un'armoniosa maturazione.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in acciaio.