Il Serena 1881 Prosecco Valdobbiadene Brut è uno spumante Brut 100% Glera dal Veneto, Italia. Giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo di mela e acacia. Sapore secco, fresco e armonico. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri a 6-8°C.
Italia - Veneto Vino spumante Brut Glera 100%
Serena 1881 Prosecco di Valdobbiadene Brut - n.v. 750 ml
11.08 €
Colore
Giallo paglierino chiaro, brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, caratteristico, fruttato con sentori di mela e pera, note floreali di acacia.
Sapore
Secco, fresco, vivace e armonico, con una gradevole acidità e buona persistenza.
Gradazione
11,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, ideale con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e crostacei.
Affinamento
Viene imbottigliato dopo la presa di spuma, per preservarne freschezza e fragranza.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat.