Il Serenissima Raboso è un vino rosso secco che incarna l'anima del Veneto, prodotto esclusivamente da uve Raboso Piave. Si presenta con un colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso, sprigiona profumi complessi di frutti di bosco, ciliegia e violetta, arricchiti da sfumature speziate. Al palato è strutturato, con una gradevole tannicità ed un finale fresco e persistente. Con una gradazione di 12.5% vol, è ideale servito tra 16 e 18°C in un calice ampio. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Raboso Piave
Serenissima Raboso - 2022 750 ml
7.38 €
6.27 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note intense di frutti di bosco, ciliegia matura, violetta e spezie dolci. Leggeri sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, tannico ma equilibrato. Fresco e persistente, con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botte grande di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce a temperatura controllata, fermentazione alcolica.